La vache qui vole
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Les vins

  • Bulles
  • Crémant d’Alsace Blanc obermeyer 36€
  • Crémant d’Alsace Rosé : H Obermeyer à Voegtlinshoffen 36€
    Issu du seul cépage Pinot Noir, le Crémant d'Alsace Rosé révèle de fines notes de fruits rouges. Elégant et délicat, il apportera légèreté à
  • Champagne 1er cru blanc de blanc Rocourt 48€
  • Château de Bioul brut rosé 37€
  • Château de Bioul brut les houilleres blanc de blanc 37€
  • Blancs
  • Château de Bioul , Terre Charlot 31€
    Belgique
  • Château de Bioul , Batte de la reine 31€
    Belgique
  • muscadet de sèvre et Maine 24€
    fruit et minéralité
  • Côtes de Gascogne: ferret 24 €
    Sous une robe jaune pâle et brillante, le bouquet exubérant laisse rêveur… pamplemousse, litchi, fruits de la passion et une touche d'acacia.
  • Riesling d'Alsace Obermeyer 24€
    frais, élégant, au bouquet de fleurs blanches et d'agrumes
  • Pinot Gris d'alsace Obermeyer 26€ (½ :16€)
    Le Pinot Gris jouit d’une complexité aromatique exceptionnelle. Nez fruité, bouche ample, riche, un vin capiteux.
  • Côtes du Rhône Viognier les 3 filles 25€
    Arômes de fruits blancs mûrs, bouche riche et très minérale.
  • Estandon blanc de Provence 25€
    cuvée "insolence" délicieux blanc de provence
  • Sancerre : 'Terre de Maimbray' P&N Reverdy 36€ (½ : 21€)
    La cuvée Terre de Maimbray impose son style raffiné et précis. Jolie fraîcheur minérale. En bouche, il est élégant, rempli d’énergie avec un
  • Chenin blanc, Brown Brothers 21€
    Australie
  • Everton White, Browm Brothers 27€
    Australie
  • Aconcagua, sauvignon blanc 29€
    Chili
  • Marlborough, sauvignon blanc, idéal à l'apéritif! 30€
    Nouvelle-Zélande
  • Calçada, blanc sec 24€
    Portugal
  • Rosés
  • Côtes de Provence, Estandon 25€
    Cuvée "insolence", délicieux rosé de provence
  • Languedoc, Gris Blanc, IGPd'Oc 24€
    Gérard Bertrand
  • l'aristocrate 24€
    rosé du pays d'oc, très agréable en bouche, fruité et de couleur pâle
  • terre de mistral cuvée: "Rosalie" IGP 28€ 0,50cl:23€
    vin aérien, floral, fruité à souhait!
  • Domaine des Masques VDP des Bouches du Rhône 26€
    'Cuvée Essentielle' Y.Cuilleron & C.Mestdagh.
  • Rouges servis frais ou pas...
  • Tarango, Brown Brothers 28€
    un vin concentré et long en bouche
  • Alsace Pinot Noir Obermeyer 26€ (½ : 16€)
  • pinot noir, Marlborough, Villa Maria 36€
    Nouvelle-Zélande
  • Saint-Nicolas de Bourgueil 28€
  • Brouilly 30€
  • Saint-Amour 30€
    Le Saint Amour est un vin charmeur, élégant, de couleur rubis aux arômes de fruits rouges.
  • rouges
  • 1ères Côtes de Blaye , Château les Aublines 25€ (½ :14€)
    Vin souple et harmonieux. Son nez caractérisé par la framboise et le cassis s’associe parfaitement en bouche avec une structure tannique lég
  • Château les Carregades Médoc 27€
  • Château Grand Bouquey Saint-Emilion 29€ (1/2 : 19,50€)
    Maison Malet Roquefort à Saint-Emilion. Robe foncée aux beaux reflets rubis. Arômes légèrement épicés agrémentés d’une fine note boisée. La
  • Château de La Commanderie Lalande de Pomerol P Lafon 35€ (½ :19€)
    Vin ample et bien équilibré avec une belle persistance en bouche.
  • château Penin natur 24€
    BIO
  • Château de La Commanderie Lalande de Pomerol P Lafon Magnum 60€
  • Château Petit Bocq Cru bourgeois Supérieur G.Lagneaux à Saint-Estèphe 45€
    Vous trouverez dans ce Cru Bourgeois Petit Bocq des fruits frais soulignés par une structure tannique serrée dans sa jeunesse, un bel équili
  • Le Bourgogne Pinot Noir : "réserve bastion" 36€
    Chanson à Beaune
  • Côtes du Rhône "Intuition" : Le Cellier des Terres Blanches à Pujaut 25€
    Vin rouge grenat. Au nez, ce vin révèle des notes de fruits noirs confiturés, de cerise et d’épices. Bouche ronde avec une finale dominée pa
  • Costières De Nîmes Château de Nages 26€
    Michel Gassier à Caissargues. Robe grenat brillant très soutenue. Au nez, on retrouve des arômes de fruits (framboise, cassis et mure), d’ép
  • Vacqueyras 36€
    les 2 Monardes
  • Crozes-Hermitage : Beaumont 39€ 1/2:25€
    Robe rouge violacé très intense. Le nez de petits fruits rouges, cassis et framboise. La bouche est fraîche et ronde, finale de fruits tout
  • Pic Saint Loup , Grand Terroir 27€
    Gérard Bertrand
  • BIO Domaine des 2 Ânes 28€
    Belle robe profonde, rubis à reflets grenat.Sa structure en bouche en fait sa personnalité par une gourmandise à croquer: équilibre de fraîc
  • Puglia; La Torre Primitivo di manduria DOC 28€
    Italie
  • Somontano, Enate "Crianza" 26€
    Espagne
  • Prunus dão 25€
    Portugal
  • Tupungato, Malbec, domaine bousquet BIO 27€, 16€ :1/2
    Argentine
  • Aconcagua, Carménère "Estate Series" 25€
    Chili
  • Vins maison
  • Au verre 3,50€
  • Au quart de pichet 7€
  • Le pot lyonnais (0,50 cl) 14€
  • la bouteille de 0,75cl 21€
    en blanc, rouge ou rosé
  • En blanc : Chardonnay les Peyrautins
    IGP Pays d'oc
  • En rouge : les 3 lettres Syrah et Cabernet
    IGP Pays d'Oc
  • En rosé : syrah /grenache
    cuvée des chartreux
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La vache qui vole
0477 / 57 84 34
Rue Raymond Noël 120 - 5170 Bois-de-Villers
Belgique
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A savoir

Ouverture du restaurant

Bonsoir , voilà le conseil de ce mercredi 14 avril dit que les restaurants peuvent ouvrir leurs terrasses le 8 mai... nous avons une petite terrasse et avec les distances et le temps incertain, nous ne pouvons pas vous assurer l’ouverture de notre terrasse...donc, je suis désolée pour toutes les personnes qui ont réservé le 1er mai, mais nous ne pourront pas les recevoir . Et nous vous tiendrons informé de l’ouverture du restaurant dès que ce sera possible .

En attendant, on vous remercie pour toutes vos commandes et vos venues au distributeur un tout grand merci à vous et au plaisir de vous revoir, Michel, Cristelle, Maxime, Alina et nos supers étudiants
Ps: les suggestions du week-end sont sur notre site internet : lavachequivolequivole.be et sur notre page Facebook bonne soirée